Cafe Bleuは朝10時から夜中の24時まで。神泉仲通りのちょうど真ん中へん。
古くは三業通りと云われた渋谷の美しい裏路地、花街の残り香がまだそこかしらに残っています。
憩いの空間は作り手の掌を感じられるような仕上げ。
ほんとうは自分たちでやったらこうなった。だけなのですが。
出自や生産手順がつまびらかでブレンドされていないこと。
ごまかしのない豆からの一滴一滴が愛おしいシングルオリジンコーヒーです。
食パンの焼けた匂いはお皿の上の毎日の幸せ。
自家製のCafe Bleuパンドゥミです。