017.3.9 江戸の風吹く浅草に、新しい角打ちバルが誕生しました。
雷門すぐ近くの相模屋本店にて、木金土日とプレミアムな週4日限定開店です。
イタリア・フランスより直接買い付けたワイン、足を使って集めた選りすぐりの地酒、そして豊穣のクラフトビールをお楽しみください。
生真面目な老舗酒屋だから、女性ひとりでもだいじょうぶ。
そんなお店を創ります。

2008 年に始めた「蔵出しワインのゆうべ」も
今年で何と10 回目の開催となります。
ここまで続けてこられたことを、造り手の方々はもちろんのこと
ご参加くださる方々に心から感謝するばかりです。
10 年一昔・・・とはよく言ったもので、単に歳を重ねただけでなく
色々な事がこの10 年で起こり、生き方や考え方にも変化を
もたらした時間だったように感じます。
10 年間を振り返りながらさらなる未来にむかっていける・・・・
そんな楽しい会にしたいと思っております。
例年とは趣向を変えて、わいわい楽しめる会にしたいと思っております。
薀蓄は抜きにしておおいに飲み、語り合いましょう。

・日時　３月４日（土）　
　13：30　～　16：00（13：00 開場）
・会費　お一人様12000 円（ワイン・食事・オリジナルT シャツ込）
・人数　200 名（一組4 名様までのご予約とさせていただきます）
・会場　渋谷　フォーラム8　クイーンズスクエア
　　　　住所　渋谷区道玄坂2-10-7 新大宗ビル8Ｆ
　　　　電話　03-5428-3472( カフェブリュ/ 問い合わせ）

・申込　2 月18 日（土）午後2 時～メール受付開始
　　　　kuradashi2017@gmail.com
　メールでのみの受付となります。時間前の予約はお受けできません。
　メールで14時以降届いた順に受付致します。
　一組でお受けできる人数は4 名様までとさせていただきます。
　お名前、ご連絡先、参加人数、ご同行者名、Tシャツのサイズ（S、M、L、LL）
　をご記入のうえ、kuradashi2017@gmail.comにお送りください。
　定員になり次第締め切らせていただきます。
　定員の方にのみ詳細をご連絡致します。
　尚、入金確認後に参加受付完了とさせていただきます。
　
　担当：岩倉

・参加ワイナリー（予定）
　ナカザワヴィンヤード　　　　タケダワイナリー
　ドメーヌ・タカヒコ　　　　　酒井ワイナリー
　ｋｏｎｄｏヴィンヤード　　　ココ・ファーム・ワイナリー
　農楽蔵　　　　　　　　　　　金井醸造場
　１０Ｒ　　　　　　　　　　　ドメーヌ・オヤマダ
　さっぽろ藤野ワイナリー　　　ドメーヌナカジマ
　ドメーヌ・モン　　　　　　　
　ドメーヌ･アツシ・スズキ　　　

・ナビゲーター
　鹿取みゆき（フード＆ワインジャーナリスト）
　

日本シリーズ2016、日ハムおめでとうございます。
広島CARPも25年ぶりに優勝して、良い年になりました。
毎年お楽しみいただいている金菜の御節ですが、ことしは都合によりお休みさせていただきます。
各店舗、2017/1/5から営業しておりますので、よろしくお願いします。

8月1日（月曜日）より、金菜のランチ営業を始めます。
・OPEN 11:30～14:00（オーダーストップ）
・日曜日から土曜日まで毎日営業

いつも系列店ボングゥーノゥをご利用いただきありがとうございます♪
お客様のご要望にお応えして、７月１日(水)よりランチ営業をスタートいたします!!!
つきましては下記の通りボングゥーノゥ営業時間の変更をさせていただきます。

LUNCH 11:30-14:00(L.O.)
DINNER 17:00-24:00(L.O.)

皆様に支えられて、「蔵出しワインのゆうべ」も8 回目の開催となります。
ここまで続けてこられたことを、造り手の方々はもちろんのこと、
ご参加くださる方々に心から感謝するばかりです。
8 年重ねた分だけ更に旨味を増したワインとヴィニュロン達。
普段聞くことのできないヴィニュロン達の熱い声を
ワインとお食事と共にお楽しみ頂ければと思っております。
薀蓄は抜きにしておおいに飲み、語り合いましょう。

・日時　1 月31 日（土）　
・13：00　～　17：00（12：30 開場）
・会費　お一人様10000 円（ワイン・食事・オリジナルT シャツ込）
・人数　60 名（一組4 名様までのご予約とさせていただきます）
・会場　bongout noh
　　　　住所　　渋谷区渋谷1-10-12 宮城ビル2Ｆ
　　　　電話　　03-5464-0858
・申込　1 月17 日（土）午後2 時～メール受付開始
　　　　kuradashi2015@gmail.com
　メールでのみの受付となります。時間前の予約はお受けできません。
　メールで14時以降届いた順に受付致します。
　一組でお受けできる人数は4 名様までとさせていただきます。
　お名前、ご連絡先、参加人数、ご同行者名、Tシャツのサイズ（S、M、L、LL）
　をご記入のうえ、kuradashi2015@gmail.comにお送りください。
　定員になり次第締め切らせていただきます。
　定員の方にのみ詳細をご連絡致します。
　尚、入金確認後に参加受付完了とさせていただきます。
　
　担当：岩倉、又は菅野

・参加ワイナリー（予定）
　ドメーヌ・タカヒコ
　タケダワイナリー
　酒井ワイナリー
　ココ・ファーム・ワイナリー
　丸藤葡萄酒工業
　四恩醸造
　ペイザナ中原ワイナリー（ドメーヌ・オヤマダ）

開催日：6月15日15時〜19時頃
会場：渋谷ボングーノウ
会費：10000円
定員：38名
申し込み：ボングーノウにて電話受付のみ。03-5464-0858。

日本の肉を日本のワインと共に、丁寧に学び、楽しく食べつくし、飲みほす。
門崎丑、千代幻豚に続く３回目は「秋田高原比内地鶏」大塚智哉さんと「都農ワイナリー」赤尾誠二さんが登場。
「比内地鶏」生産者の大塚智哉さん、ワインは宮崎県の都農ワイン。はじめの２時間はみっちりお勉強。
そして鶏を解体して食べ尽くします。

まだお席に余裕があります。
皆さんのご参加をお待ちしております。

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